Skip to main content
কুমড়া ফুলের পাকোড়ার রেসিপি

কুমড়া ফুলের পাকোড়ার রেসিপি

আপনারা অনেক ধরনের পাকোড়া নিশ্চয় খেয়েছেন। কিন্তু কুমড়ো ফুলের পাকোড়া কি খেয়েছেন কখনো, অবাক হওয়ার কিছু নেই। চলুন জেনে নেই কিভাবে কুমড়ো ফুলের পাকোড়া তৈরি সম্ভব।   যে উপকরন লাগবে কুমড়া ফুল– ১০-১২ টি, তেল– ভাজার জন্যে।   মিশ্রন তৈরির জন্যে চালের গুঁড়া– ১/২ কাপ, বেসন– ১/২ কাপ, হলুদ গুঁড়া– সামান্য, মরিচ গুঁড়া– ১/২ চা […]

Read More

হোটেল-স্টাইলে মিক্সড সবজির রেসিপি

হোটেল স্টাইলে মিক্সড সবজির রেসিপি

অনেকে হোটেলের মিক্সড সবজিটা খুব পছন্দ করে, ভাবে সকালের নাস্তায় বাসাই পরোটা তৈরি করলেও সবজিটা হোটেল থেকে নিয়ে আসতেই হবে। অত সুন্দর করে বাসাই রান্না করতে পারব না। কিন্তু সেই ধারনাটা একদম ঠিক নয়, আপনি ইচ্ছা করলে বাসাই তৈরি করতে পারবেন হোটেলের সুস্বাদু মিক্সড সবজি। চলুন তাহলে জেনে নেই হোটেলের মিক্সড সবজিটির রেসিপি।   যে […]

Read More

হটডগ তৈরির সহজ রেসিপি

হটডগ তৈরির সহজ রেসিপি

হটডগ স্বাদের জন্য দিনদিন বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে । টিফিনে কিংবা বিকেলের নাস্তায় হটডগ এখন বেশ পরিচিত একটি খাবার। অনেকের কাছে কঠিন মনে হলেও এটি সহজেই তৈরি করা যায়। দেখে নেন যেভাবে তৈরি করবেন হটডগ ।   যে উপকরণ লাগবে বানের জন্য লাগবে ময়দা দুই কাপ, চিনি দুই টেবিল চামচ, গুঁড়া দুধ দুই টেবিল চামচ, লবণ […]

Read More

সহজ কলমি শাকের পেঁয়াজি রেসিপি

সহজ কলমি শাকের পেঁয়াজি রেসিপি

আমাদের কাছে পেঁয়াজি খাবারটা নাস্তার জন্য একটি পরিচিত খাদ্য। তাছাড়া বাজার থেকে আনা বিভিন্ন পেঁয়াজি আমরা খেয়ে থাকি। আজ একটু ভিন্ন স্বাদের পেঁয়াজি রেসিপি নিয়ে এসেছি। চলুন তাহলে জেনে নেই কলমি শাকের পেঁয়াজি কিভাবে তৈরি করা যায়।   যে উপকরন লাগবে কলমিশাক- ১আটি, বেসন-১টেবিল চামচ, ময়দা- ১টেবিল চামচ, পেয়াজকুচি- ২টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ- ১ টেবিল চামচ, […]

Read More

মচমচে কলমি শাকের চপ রেসিপি

মচমচে কলমি শাকের চপ রেসিপি

আপনারা বাজার থেকে আনা কলমি শাকের চপ নিশ্চয় খেয়েছেন। তাহলে কেন নয় আজ বাসায় বানিয়ে দেখলে কেমন হয়। চলুন তাহলে জেনে নেই কলমি শাকের চপ কিভাবে বানাবেন।   যে উপকরন লাগবে কলমি শাক- ১আটি, বেসন- ১.৫টেবিল চামচ, ময়দা- ১টেবিল চামচ, পেয়াজ কুচি- ২টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ- ১ টেবিল চামচ, ধনেপাতা কুচি- ১টেবিল চামচ, আদা+ রসুন বাটা- […]

Read More

ফুচকার বা চটপটির বুট ভুনার রেসিপি

ফুচকার বা চটপটির বুট ভুনার রেসিপি

ফুচকা বা চটপটির সাথে আমরা সকলেই পরিচিত। এটি আমাদের খুবই পছন্দের খাবার। বিকালে ঘুরতে গেলেই আমরা ফুচকা বা চটপটি খেয়ে থাকি। চাইলে আমরা বাসায়ও তৈরি করতে পারি। তাই আজ আপনাদের জন্য ছোলা ভুনার রেসিপি নিয়ে এসেছি। চলুন জেনে নেই কিভাবে ছোলা ভুনা তৈরি করা যায়।   যে উপকরন প্রয়োজন বুট – ৫০০ গ্রাম রসুন বাটা– […]

Read More

সুস্বাদু ছোলা ভুনার রেসিপি

সুস্বাদু ছোলা ভুনার রেসিপি

ছোলা-মুড়ির সাথে আমরা সকলেই পরিচিত। তাই আজ আপনাদের জন্য ছোলা ভুনার রেসিপি নিয়ে এসেছি। চলুন জেনে নেই কিভাবে ছোলা ভুনা তৈরি করা যায়।   যে উপকরন প্রয়োজন ছোলা – ৫০০গ্রাম, আলু – ৩টা (মাঝারিসাইজ ), রসুন বাটা– ২-৩কোয়া, পেঁয়াজকুঁচি – ১কাপ, আদাবাটা – ১চা চামচ, দারুচিনি + এলাচবাটা +জিরাবাটা – ১চা চামচ, ধনিয়া গুড়া – […]

Read More

মুখরোচক মোঘলাই পরোটার রেসিপি

মুখরোচক মোঘলাই পরোটার রেসিপি

যারা মোঘলাই পরোটা হোটেলের মত খেতে পছন্দ করেন, তারা ভাবেন বাসাই মনে হয় হোটেলের মত সুস্বাদু পরোটা তৈরি করা সম্ভাব নয়। তাদের ধারণাটি একদম সঠিক না। কারন বাসাই বসেই তৈরি করা যায় হোটেলের স্বাদের মোঘলাই পরোটা এবং অনেক সুন্দর ও টেস্টি মোঘলাই পরোটা। তাদের জন্য আজ এই রেসিপিটি। চলুন জেনে নেই মোঘলাই পরোটার রেসিপি। যে […]

Read More

সহজ মিনি পিজ্জার রেসিপি

সহজ মিনি পিজ্জার রেসিপি

পিজ্জা দেখতে যেমন ভিন্নধর্মী, খাইতেও ততটা সুস্বাদু। কিন্তু আমরা সঠিক রেসিপি পাওয়ায় পিজ্জা ঘরে তৈরি করা সম্ভাব হয়ে উঠে না। আর চিন্তার কিছু নেই এখন থেকে ঘরে তৈরি করতে পারবেন মজাদার চিকেন পিজ্জা । ঘরের পিজ্জা যে কত মজা তা আপনি নিজে না বানালে বুঝবেন না। আমরা এই ভাবি পিজ্জা তৈরিতে কত, কিন্তু খরচ খুবই […]

Read More

পালং শাকের সুস্বাদু বেগুনী রেসিপি

পালং শাকের সুস্বাদু বেগুনী রেসিপি

বিকালের নাস্তায় আমরা তো নানান রকমের ভাজাভুজি খেয়ে থাকি। আর এসব ভাজাভুজির মাঝে বেগুনীও থাকে। শুধু বিকাল কেন আমাদের জন্য রমজানের সময় কি কম গুরুত্বপূর্ণ। এই সময় ভাজাভুজি ছাড়া কি চলে। এই রমজানের সময় বেগুনি খুবই মুখরোচক খাদ্য। সেই কারনে সবাই পছন্দ করে। কিন্তু এক রকমের বেগুনি রেসিপি জানা থাকলে কি হয়। তাই চলুন আজ […]

Read More