Skip to main content

কালোজিরা ও কালোজিরা তেলের উপকারিতা

কালোজিরা আমাদের সকলের পরিচিত। কালোজিরা একটি মাঝারী আকৃতির মৌসুমী গাছ। এই গাছের একবার ফুল ও ফলহয়। কালোজিরার ইংরেজি নাম Fennel flower। এর বৈজ্ঞানিক নাম Nigella Sativa Linn। এই গাছের স্ত্রী, পুরুষ দুই ধরণের ফুল হয়। সাধারণত নীলচে সাদা (জাত বিশেষে হলুদাভ) রং হয়। এই ফুল পাঁচটি পাঁপড়ি বিশিষ্ট। কিনারায় একটা রাড়তি অংশ থাকে। তিন-কোনা আকৃতির কালো রং এর […]

Read More

হযরত মুহাম্মদ (সাঃ)-এর প্রিয় খাবারসমূহ

সর্বশ্রেষ্ঠ মানব আমাদের প্রিয় নবী হযরত মুহাম্মদ (সাঃ)-ছিলেন অসাধারন ব্যাক্তিত্তের অধিকারি।  তিনি তাঁর জীবদ্দশায় যে সকল খাবার আহার করেছেন তন্মধ্যে তাঁর কিছু প্রিয় খাবার ছিল। তিনি যেসব খাবার আহার করতেন বা আহার করতে পছন্দ করতেন তার মধ্যে কিছু খাবারের গুণাবলীসহ উল্লেখ করা হলো। দেড় হাজার বছর পর আজকের বিজ্ঞান গবেষণা করে দেখেছে নবীজী হযরত মুহাম্মদ […]

Read More

ডালিম বা বেদানার পুষ্টিগুন ও স্বাস্থ্য উপকারিতা

বেদানা বা ডালিমকে স্বর্গীয় ফল বলা হয়। কারণ এর মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধের জাদুকরী গুনাগুন। ডালিম বা বেদানা ফল মোটামুটি সারা বছর পাওয়া গেলেও এখন চলছে ডালিমের ভরা মৌসুম। আপেলের মতো ডালিমও রোগীর উপকারি ফল হিসেবে খুবই জনপ্রিয়। এর ইংরেজি নাম pomegranate। বৈজ্ঞানিক নাম Punica granatum। বেদানা, আনার বা ডালিম এক রকমেরই ফল। বাংলাদেশের অনেক স্থানে এটি বেদানা […]

Read More

ক্যান্সার প্রতিরোধের খাবার

ক্যান্সার ‘মরণ ব্যাধি’ এটা আমরা সকলেই জানি । আর এই মরন ব্যাধিও যে প্রতিরোধ করা যায় এটা হয় তো অনেকে বিশ্বাস করতে চাই না। কিন্তু এই মরণ ব্যাধিও প্রতিরোধ করা সম্ভব কিছু খাবারের মাধ্যমে। শুনে অবাক হওয়ার কিছু নেই।  দিন যত যাচ্ছে ততই রোগের প্রতিকারের নিত্যনতুন গবেষণা ও চিকিৎসায় পরিবর্তন আসছে। তবে সমস্যা সৃষ্টি হওয়ার […]

Read More

রূপচর্চায় প্রাকৃতিক চায়ের ব্যবহার

সুন্দর ত্বক আমরা সবাই পেতে চায়। আর মেয়েরা সব সময়  চায় তাকে যেন সুন্দর দেখাক।  সুন্দর দেখাতে তার জন্য শুধুমাত্র ট্রেন্ডি পোশাক, গয়না আর মেকআপই যথেষ্ট নয়। প্রয়োজন নিজের যথাযথ পরিচর্যা। দিনে সানস্ক্রিন, রাতে নাইট ক্রিম তো আছেই এছাড়া ও আপনার রান্নাঘরেই এমন জিনিস আছে, যা যেকোনো ব্র্যান্ডের প্রসাধনীকে হার মানাতে পারে। আর তা হলো […]

Read More

ছেলেদের চুলের যত্নে কিছু কার্যকারী টিপস

চুলের সমস্যা ছেলেদেরও কম নয়। কিন্তু চুলের যত্নের ব্যাপারে অনেক ছেলেই উদাসীন থাকে। এতে পরবর্তীতে গিয়ে তাদের চুলে নানা ধরণের সমস্যা দেখা যায়। তারা মনে করে শুধু মেয়েদের চুলের যত্নের প্রয়োজন। কিন্তু নারীদের চাইতে পুরুষের মাথার ত্বকের ধরণ আলাদা। তাই পুরুষের চুলের বাড়তি যত্ন নিতে হয় কিছুটা বেশি। চুল পড়ার সমস্যা ছেলেদের অনেক বেশী হয়। […]

Read More

যে খাবার শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য বিপদজনক

মা-বাবার কাছে সন্তানের স্বাস্থ্য নিয়ে চিন্তা তো থাকেই। কারন একটি শিশু সুস্থ সবলভাবে বড় হওয়ার জন্য দরকার সঠিক ও পুষ্টিকর খাবারের। তাই শিশুর বৃদ্ধির ও সঠিক বুদ্ধির বিকাশের জন্য, যে খাবার দেওয়া হচ্ছে অবশ্যই তার দিকে লক্ষ্য রাখতে হবে। অনেক সময় অনেক আত্মীয়স্বজনেরা অনেক ধরনের খাবার শিশুকে দিতে চান বা খাওয়াতে চান তার সব কিছু […]

Read More

গ্রিন টির চমকপ্রদ স্বাস্থ্য উপকারিতা

আজকাল চা পান করাটা আমাদের জীবনে গুরুত্বপূর্ণ একটি অধ্যায় হয়ে দাড়িয়েছে। সে রং চা, দুধ চা বা সবুজ চা হোক না কেনই। জীবনের কর্ম ব্যস্ততায় এক কাপ চা যেন প্রশান্তি এনে দেয়। চা পান কমবেশি আমরা সবাই করে থাকি। কিন্তু চা এর উপকারিতা সম্পর্কে কমই জানি আমরা। আজ সবুজ চা বা গ্রিন টি এর কিছু […]

Read More

শীতে ছেলেদের ত্বক ও চুলের যত্নের টিপস

ঋতু পরিবর্তনের নিয়মটা আমাদের সকলের মেনে নিতে হয়। আর এর সাথের ত্বকের নানান সমস্যাকেও। তাই ঋতু ঘুরে এবার এলো শীত। আর শীত আসলেই শুরু হয়ে যায় ত্বক ও চুলের যত সমস্যা। আমাদের অনেকেরি ধারনা শুধু মেয়েদের চুল ও ত্বকেরই মনে হয় সমস্যা দেখা দেয়। ছেলেদের রূপচর্চা করার হয়তো কোনো দরকার নেই। কিন্তু শীতের শুরু থেকেই […]

Read More

গরমে চুল ও ত্বকের যত্নে প্রয়োজনীয় টিপস

শীতের বিদায়ের শেষে এবার উকি দিচ্ছে বসন্ত। আর বাতাসের উষ্ণতা বাড়ার সাথে সাথে চুল ও ত্বকে যেন এর প্রভাব পড়তে শুরু করেছে। সূর্যের তাপ এবং ধুলাবালুর কারণে এ সময়ে চুল ও ত্বকের জন্য প্রয়োজন বাড়তি যত্নের। কারন আমাদের সুন্দর, সুস্থ আর চকচকে ত্বক ও ঝলমলে চুল প্রত্যাশা থাকলেও, কিন্তু গরমে এই ত্বক হয়ে যায় তেলতেলে […]

Read More